MISIR VE SOYA FİYATLARINDA DÜŞÜŞ YEM FİYATLARINA YANSIYOR MU?
Prof.Dr. Mustafa ERAYMAN
Yurt dışı borsalarında son bir ayı aşkındır mısır ve soya fiyatları %20 gibi büyük bir düşüş yaşadı.
A.B.D.’de yüksek mahkemenin kararı da biyoyakıt kullanımının gevşetilmesi yönünde oldu bu da soya ve mısır fiyatlarının önümüzdeki günlerde de düşmeye devam edebileceği şeklinde algılanabilir.
Tabi ki ihtimal de olsa ülkelerin ithalat ve ihracat rejimleri bu fiyat dalgalanmasının yönünü de değiştirebilir.
Ancak şu andaki görünüm düşüşün süreceği gibi.
Soya ve mısır en önemli hayvan yem katkı maddelerinden ve yemdeki protein ve enerjinin büyük bir kısmı bu ikisi tarafından karşılanıyor.
Fiyatların düştüğü son bir ayda hayvan üreticilerinin yem fiyatlarındaki artış çığlığı azalmadığına göre yem firmalarının fiyatlarda herhangi bir ayarlama yapmadığı anlaşılıyor.
Son günlerde vatandaş kurbanlık bulamaz oldu.
Çiftçilere sorduğumuzda maliyetlerdeki (maliyetin %70-80’i yemdir) fahiş artışa karşın et ve süt fiyatlarının tatmin edicilikten çok uzak kalmasından dolayı hayvanları önceden kesime gönderdiklerini söylüyorlar.
Bana göre yemciler bindikleri dalı kesiyorlar.
Türkiye’de büyükbaş hayvan üreticilerinin çoğu küçük işletme.
İşletmelerin %70’e yakını on veya daha az hayvana sahiptir. Bu tür çiftçiler fiyat dalgalanmalarından etkilendiğinde ya yemi kesiyor ya da hayvanlarını. İkisi de hem üreticiler hem de ülkemiz için zarar.
Bu konuda söylenecek çok söz var ama artık söylem değil eylem zamanına geçilmesi gerekiyor.
Diğer bir deyişle yem fabrikalarının ya düşüşleri yem fiyatlarına yansıtması ya da kaliteyi düşürmeden yem maliyetlerini azaltacak metotlar bulması gerekiyor.
Diğer bir tezat ise ülkemizdeki yem fabrikalarının sayısı neredeyse Avrupa’daki kadar ama aralarında yeterince rekabet yok gibi ve yem üreticileri iyi bir dayanışma içindeler.
Eğer rekabet olsaydı bunu yem fiyatlarında görürdük.
Bu birlikteliği maalesef çiftçilerimizde göremiyoruz.
Dünyanın birçok yerinde tıkır tıkır işleyen kooperatifçilik elin çiftçilerinin yüzünü güldürürken, ülkemizde kooperatifçilik koltuk savaşlarıyla kendini gösteriyor ve çiftçilerin ihtiyaçlarına cevap vermekten oldukça uzak, sektörden ve medyadan gördüğümüz kadarıyla.
Eğer çiftçiler birlik olmazsa küçük çiftçilerin köyden şehre göçüşü hızlanacaktır bu da zaten altyapı sorunlarıyla boğuşan şehirlerin problemlerini artıracak, nihayetinde enflasyon ve zamlar olarak bize dönecektir.
Yani sorun sosyo-ekonomik ve birbirine bağlı o yüzden problemi yerinde çözmek gerekiyor bir an önce.
Bu nedenlerle herkes taşın altına elini sokmalıdır.
Bütün yükü üreticiye yüklemenin bir anlamı ve mantığı yok.
Hayırlı ve bereketli bir sezon dileğiyle…
Prof.Dr. Mustafa ERAYMAN
Ürünlerimiz ve danışmanlık hakkında promosyon, sipariş ve teknik bilgiler için lütfen aşağıdaki numaralardan çağrı merkezimizle irtibata geçebilirsiniz.
Çağrı merkezi Tel: +90212 709 4610.
Whatsapp servis hatları:
https://wa.me/905551404610 Onur
https://wa.me/905551404617 Burak
https://wa.me/905551404611 Selçuk
https://wa.me/905551404619 Hacı Vehbi
https://wa.me/905551404615 Fatih.
https://wa.me/905551404614 Mustafa
https://wa.me/905523904620 Taner