MARALFALFA İLE İLGİLİ TÜRKİYE’DE YAPILAN ÇALIŞMALAR
Prof.Dr. Mustafa ERAYMAN
www.esrefsekerli.com
Değerli dostlar en son geçen yıl maralfa ile ilgili bir yazı yazmıştım
Bu konuda bilgilerimiz güncellemek ve bilgi kirliliğini önlemek açısından küçük bir çalışma daha yaptım.
Bu yazımda sizlere yakın zamanda maralfalfa otu üzerine İzmir’de değerli Hocam, Prof.dr. Hakan GEREN liderliğinde yapılan iki çalışmadan bahsedeceğim (1, 2).
Piyasada maralfalfa otuna karşı müthiş bir ilgi var. Her yeşil bitki gibi bu bitkinin de kaba yem değeri var ancak bunun çiftçiye maliyeti konusunda bir analiz yapmak en iyisi.
Zaten yüksek yem fiyatlarından düşük et süt fiyatlarından yakının çiftçimizin hesabını çok daha iyi yapması gerekiyor.
Önce maralfalfa otu (Pennisetum hybridum) hakkında kısa bir bilgi verelim:
- - Çok yıllıktır her yıl ekim gerektirmez eknomik ömrü iyi bakıldığı takdirde 20-30 yıl sürüyor
- - Çelikle üretiliyor ve dekara 4000 ile 16000 arasında çelik dikilebiliyor bölgeye göre.
- - Protein oranı biçim zamanına göre kuru maddenin %4-8 oranında değişmektedir.
- - Yılda 2 ile 6 arasında biçim alınabilir. Biçim sayısı azaldıkça ottaki veya silajdaki protein oranı da azalmaktadır.
- - Su ve sıcaklığa tepkisi gayet iyi su ve yüksek sıcaklık gelişimi artırıyor.
- - Daha çok tropik ve ılıman iklimlere alışkın -3 ile -8 °C civarındaki soğuklar bitkiyi öldürebiliyor
- - En yüksek kaydedilen verim Tayland ve Brezilya iklimlerinde yılda dekara 7-8 ton kuru ot vermiştir. Bu da takriben 15-20 ton yeşil ota eşdeğerdir.
- - Ekonomik verim eşiğine 3-4 yılda ulaşılabiliyor.
Bu veriler dünyanın değişik yerlerinde yapılan çalışmalara aittir.
Türkiye’nin en ılıman bölgelerinden biri olan İzmir’de yapılan çok yıllık çalışmalarda maralfalfa için en uygun bitki sıklığı ve biçim sayısı 2015 ve 2020 yıllarında yayınlanmıştır.
Buna göre yıllık en fazla kuru ot verimi dört yıllık ortalama dekara 3,1 ton ile 2857 bitki sıklığında elde edilirken en fazla verim elde edilen biçim sayısı da 180 günde bir 5,1 ton olarak kaydedilmiştir.
İki aylık biçim aralığında ise kuru ot verimi 4 ton civarında olmuştur.
Görüldüğü gibi maralfalfa verimli bir kaba yem bitkisidir.
Peki bu “değerli” yem bitkisinin maliyet analizi nasıl?
Birkaç sosyal medya satıcısının verilerine göre çelik fiyatları 20-30 TL/adet olarak değişmektedir (2021 fiyatı).
Satıcılar genelde az bir alan için örneğin bir iki dekarlık çelik gönderip üreticilerin kendi çeliğini kendi üreterek gelecek yıllara hazırlık yapmasını tavsiye ediyor.
Buna rağmen 3000 çelik maliyeti 60-90 000 TL/dekar sadece çelik masrafı tutmaktadır.
Buna diğer masraflar dahil olmayıp ağaç diker gibi özenle dikmeniz gerekmektedir.
Dekara yaklaşık 21 kg azot, 8 kg fosfat ve 8 kg potas ihtiyacı var 50 kg 15-15-15 gübresi fosfat ve 20 kg kadar üre bu ihtiyacı karşılayabilir.
Sulama damlama veya salma olabilir damlama sulama su tasarrufu açısından önemli olacaktır.
Bitki topraktan her yıl muazzam miktarda mineral kaldıracağından ve ekim nöbeti söz konusu olamayacağından iyi bir besleme programı yapmadığınız takdirde büyük bir hayal kırıklığı yaşamanız mümkün.
İşçilik masraflarını da katarsak çiftçimizin cebinden çıkan para bir hayli fazla olacak gibi.
Maralfalfa bitkisi sıcak ve sulak yerler için iyi bir alternatif olabilir ancak Türkiye’nin birçok yeri için pek uygun bir bitki olarak tavsiye edemeyeceğim.
Çünkü, ülkemizin büyük bölümünde kışları sert ve yazları kurak.
Son zamanlarda ise su sıkıntısı birçok çiftçiyi perişan etti.
Su tüketimi ve gübre tüketimi mısırdan az değil.
İlk yatırım masrafları oldukça fazla ve verimlilik olarak şeker sorgumundan fazla değil!
Diğer yandan esneklik yok ağaç besler gibi besleyeceksiniz ve tarlayı bozmaya kalktığınızda kökleri ayrık gibi tarlayı saracaktır.
Ancak, başka bitkilerin yetişmesi mümkün olmayan bataklık arazilerde kullanılması fayda sağlayabilir.
Görüldüğü gibi maralfalfa ile “attığınız taş incittiğiniz kurbağayı değmeyebilir” hatta büyük bir zarar görebilirsiniz nerede, nasıl dikeceğinizi bilmez, bakımını iyi yapamazsanız.
Peki, “alternatif ne?” Diye soracak olursanız, bence şeker sorgumu, sudan otu veya hibritleri çok daha az masraflı ve en az maralfalfa kadar verimli.
O nedenle Eşref Şekerli firması olarak şimdilik bunları öneriyoruz mısıra alternatif olarak.
Ayrıca sorgum türleri otlatma ve kuru ot için de idealdir. Çok bakım gerektirmez, her toprakta yetişir, ekim hatalarınızı kolaylıkla kapatır.
Eşref Şekerli firması olarak size uygun yem bitkisi alternatiflerini araştırıyor sağlığınızı, cebinizi ve tarlanızı yormayacak alternatifleri araştırıp bilgilerinize sunuyoruz.
Lütfen aşağıdaki çağrı merkezi numaralarımızdan bölgenize uygun ve verimli yem bitkisi tohumları hakkında promosyon ve tedarik bilgileri ile soruşturunuz.
Hayırlı ve bereketli bir sezon dileğiyle….
Web: https://www.esrefsekerli.com
Çağrı merkezi Tel: +90212 709 4610.
Whatsapp servis hatları:
https://wa.me/905551404610 Onur
https://wa.me/905551404617 Burak
https://wa.me/905551404611 Selçuk
https://wa.me/905551404619 Hacı Vehbi
https://wa.me/905551404615 Fatih.
https://wa.me/905551404614 Mustafa
https://wa.me/905523904620 Taner
KAYNAKLAR:
- Geren, H., & Kavut, Y. (2015). Effect of different plant densities on the yield and some silage quality characteristics of giant king grass (Pennisetum hybridum) under mediterranean climatic conditions. Turkish Journal of Field Crops, 20(1), 85-91.
-
-
-
-
-
-
-
- Geren, H., Kavut, Y. T., & Unlu, H. B. (2020). EFFECT OF DIFFERENT CUTTING INTERVALS ON THE FORAGE YIELD AND SOME SILAGE QUALITY CHARACTERISTICS OF GIANT KING GRASS (Pennisetum hybridum) UNDER MEDITERRANEAN CLIMATIC CONDITIONS. Turkish Journal Of Field Crops, 25(1), 1-8.
-
-
-
-
-
-
-